Cos'è?
39ª Mostra Mercato del Tartufo di Forcoli
10, 11 e 12 ottobre 2025 – Centro Sportivo Nuova Primavera di Forcoli (Pisa)
Il mese di ottobre porta con sé i profumi più autentici della nostra terra, e a Forcoli il protagonista indiscusso è il tartufo bianco pregiato.
Dal 10 al 12 ottobre 2025, torna la 39ª Mostra Mercato del Tartufo di Forcoli, una manifestazione storica che celebra il gusto, la tradizione e l’identità di un territorio che fa parte della prestigiosa Terra di Città del Tartufo.
Come da tradizione, la manifestazione si aprirà con la Cena di Gala del venerdì sera presso il Centro Sportivo Nuova Primavera, un evento elegante e sentito durante il quale verrà consegnato il Tartufo d’Oro, alla presenza delle autorità locali, dei rappresentanti istituzionali e di ospiti di rilievo.
Nel corso del fine settimana, il centro sportivo e le vie di Forcoli si animeranno con stand gastronomici, degustazioni, esposizioni di prodotti tipici e artigianato locale, offrendo ai visitatori un’esperienza immersiva nei sapori e nelle tradizioni della Toscana.
La Mostra Mercato del Tartufo di Forcoli non è solo un appuntamento gastronomico, ma un vero e proprio momento di incontro tra cultura, territorio e comunità.
Un’occasione per riscoprire il valore delle eccellenze locali e per vivere da vicino la passione di chi da generazioni custodisce l’arte del tartufo.